代餐粉是一种主要由谷类、豆类与薯类等食材合理搭配制作而成的健康膳食补充剂，同时亦是深受如今青年人与中年人喜爱的产品。代餐粉因为原料健康且安全，食用后不但可以让人体获得均衡的营养补充，对于部分身体不适的人群还有着一定的调节与控制作用，加上食用方式非常方便，代餐粉越来越受到广大人群的喜爱。

代餐粉主要的优点在于单位热量可控、能产生饱腹感从而避免普通节食带来的饥饿感，品质**的代餐粉，营养物质大部分来自*食物，也比较符合健康的需求。
较好的食用时间：晚餐前半小时，有的人用代餐来代替一整餐，其他食物都不吃。这样做并不科学，应该在餐前半个小时食用，或是在进餐时代替一部分主食。这样既可以减少正餐时能量的摄入，又可以通过正餐补足代餐缺乏的营养素。之所以**在晚餐前食用代餐，主要是考虑到晚上是整天中身体能量代谢较慢的时候，而且我们晚上的活动量普遍较小，所以选择缩减晚餐的能量摄入*有助于控制体重。